A briga por um restaurante universitário na UNIFAL pé uma briga antiga dos estudantes. Um breve histórico e informes dos ocorridos:
2006
Houve um manifesto em prol do restaurante, neste evento estudantes trancaram a universidade no campus de Alfenas.
2009
A briga continua, em 2009 ocorreu outro protesto, também com um dos objetivos a construção do restaurante. Alunos acamparam dentro da universidade por alguns dias.
2010
Foi criada uma comissão, COPAES, de discentes e docentes, a fim de avaliar a melhor gestão para o R.U. Após algumas visitas em outros R.Us ficou decido que a auto-gestão seria a mais viável para uma refeição barata.
Essa auto-gestão funciona da seguinte forma : A universidade tem a responsabilidade de gerir o restaurante, porem alguns técnicos como faxineiras e cozinheiras teria que ser terceirizado, por motivos legais. Desta maneira não teria ninguém visando lucro com a alimentação.
Uma licitação foi aberta em 2010 para a terceirização, sem ouvir aquilo que a comissão recomendou.
No final do segundo semestre de 2010, os estudantes fizerem um abaixo assinado e uma audiência publica com o reitor, Paulo Marcio, exigindo um subsidio imediato maiores que os R$0,50 oferecidos pela UNIFAL e uma auto-gestão futura.
2011
No campus de Alfenas foi organizado um almoço alternativo em frente ao R.U como forma de protesto. E no campus de Poços de Caldas os estudantes paralisaram e distribuíram marmita dentro do restaurante.
Após os manifestos a reitoria sentou novamente para discutir o assunto, e então ficou decido de montar novamente uma comissão com três discentes para analisar o que pode ser feito. Estes três discentes, Flávio (Bola), Ana Paola (Paula) e Renan foram indicados.
E o movimento não parou, antes da primeira reunião já estávamos olhando a viabilidade de cada processo. Estamos já conversando com o prefeito e acredito que teremos uma boa noticia em breve.
Em breve mais noticias e provavelmente uma assembléia para decidirmos o futuro do R.U.
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